Konfitury
Spróbuj naszych konfitur
Jak zaspokoić pragnienie na coś pysznego i słodkiego, co nie zaszkodzi zdrowiu? Na ratunek przychodzi produkt wiekowy, sprawdzony przez wiele pokoleń. Naturalne konfitury! W spiżarniach naszych babć królowały na półkach, a im większy urodzaj, tym atrakcyjniej wyglądały półki z przetworami. Sprawdzone receptury nie potrzebowały modyfikacji, bo zawsze zdawały egzamin, nigdy nie zawodząc. Takie konfitury mogły stać nawet kilka lat, naturalnie zakonserwowane.
Człowiek od zawsze miał ochotę na „coś słodkiego”. Zwłaszcza dzieci codziennie szukają takich przysmaków. Potem w dorosłym życiu kojarzymy dzieciństwo właśnie ze słodkim smakiem. Utożsamiamy go z poczuciem bezpieczeństwa, błogością, domowym ciepłem. Jak miło jest powracać przez smak do najszczęśliwszych chwil! Pączki z różanym nadzieniem, herbatka babci z dodatkiem konfitury różanej. Takie chwile się pamięta, a zmysły są ich największym katalizatorem. Czasami sam zapach potrafi przenieść o kilkadziesiąt lat wstecz.
Współcześnie mamy ogromny wybór słodkości w sklepach, a jednak czujemy, że są one nieprawdziwe, nie wywołują żadnych uczuć, chyba że poczucie winy przez zjedzenie kalorycznego batonika. Co innego konfitury!
Konfitury to historia. Eleganckie herbatki na dworach i w bogatych domach nie mogły się obejść bez ręcznie robionej konfitury z róży: zarówno z jej owoców, jak i płatków. Pachnące, wyrafinowane – trudno im się oprzeć. Dlatego gdy szukasz prezentu babci lub mamie, podaruj im różaną konfiturę. Poczują się jeszcze bardziej kobieco.


Konfitury naturalne sklep
Mamy to szczęście być producentem naturalnych konfitur. Prowadzimy sklep, z którego każdego dnia do Waszych domów wysyłamy pyszne przetwory z różnych owoców. Naszą największą dumą są te różane. Tanie naturalne konfitury powinny nadal być tradycją w każdym domu. Jak miło jest przekąsić grzankę z konfiturą, dodać różanego smaku drożdżowym wypiekom, naleśnikom i deserom.
Ręcznie robione konfitury na zdrowie
Jako producent naturalnych konfitur, od lat dbamy o ich najwyższą jakość. Tworzymy je według starych receptur, starannie wybierając owoce i płatki. Dzięki temu konfitury zawierają maksimum wartości. Witamina C to sekretny składnik róży, niezbędny człowiekowi do zachowania odporności. Konfitur można używać jako słodzika do herbaty, ale także jako dodatku do deserów i ciast. Dlatego też warto mieć w swojej domowej spiżarni kilka słoiczków z konfiturą różaną, której intensywny zapach i niepowtarzalny smak idealnie uzupełni chłodny jesienny czy zimowy wieczór.
Nadzienie różane to idealny dodatek do wszelkich wyrobów cukierniczych i piekarniczych. Dodanie nadzienia różanego zdecydowanie podkreśla wszelkie walory smakowe różnorodnych wypieków. A bez wątpienia i jednogłośnie zgodzić się można ze stwierdzeniem, że najlepsze pączki to właśnie te, które wypełnione są nadzieniem różanym.
Płatki róży w cukrze maja długą tradycję. W Galicji, świeże surowe płatki utarte z cukrem były szeroko stosowane jako nadzienie do ciastek, pączków, rogalików oraz aromatyzowanych ciast, takich jak śliwkowce czy jabłeczniki. Także dziś polecamy nasz wyrób tym wszystkim, którzy realizują swoją pasję kulinarną piekąc ciasta. Płatki róży w cukrze dodadzą ciastu wyrazistości podnosząc jego walory aromatyczne, będąc gwarancją niepowtarzalności, a ich smak na długo pozostanie w pamięci.
Najczęściej zadawane pytania – Konfitury i płatki róży
Czym różnią się płatki róży w cukrze od konfitury z płatków róży?
W naszym sklepie oferujemy dwa rodzaje różanych specjałów. Płatki róży w cukrze to produkt surowy, powstający poprzez tradycyjne ucieranie świeżych płatków z cukrem, co pozwala zachować ich intensywny, naturalny aromat. Konfitura z płatków róży powstaje natomiast w procesie smażenia, ma inną konsystencję i jest klasycznym dodatkiem do wypieków pączkowych.
Jakie rodzaje konfitur znajdę w ofercie naszego sklepu?
Naszą największą dumą są przetwory różane. Oferujemy konfitury z płatków róży oraz płatki róży w cukrze w różnych gramaturach – od słoiczków 220 g i 320 g, po duże opakowania 2 kg i 3,5 kg, które idealnie sprawdzają się w domowym cukiernictwie oraz gastronomii.
Do jakich wypieków najlepiej używać konfitury różanej?
Konfitury dostępne w naszym sklepie to idealne nadzienie do tradycyjnych pączków, rogalików oraz ciastek. Są one odporne na wysokie temperatury, dzięki czemu nie tracą swoich walorów smakowych podczas pieczenia. Często wykorzystuje się je również jako dodatek do szarlotek (śliwkowców) oraz ciast drożdżowych.
Czy konfitury w naszym sklepie są przygotowywane według tradycyjnych receptur?
Tak. Jako producent dbamy o to, aby nasze konfitury i płatki powstawały według starych receptur, z dbałością o prosty skład. Wykorzystujemy starannie selekcjonowane płatki róży, co pozwala uzyskać smak i zapach znany z domowych przetworów naszych babć.
Jakie nietypowe zastosowanie mają konfitury różane w kuchni?
Poza wypiekami, konfitury z naszej oferty są doskonałym, eleganckim słodzikiem do herbaty. Można je również dodawać do naturalnych jogurtów, owsianek, naleśników, gofrów, a nawet wykorzystywać jako składnik wyrafinowanych marynat w kuchni fusion.